Arabica Gayo Wine Fermented 2 Month
- المعالجة
- Honey
- الارتفاع
- 1,200–1,500 م فوق سطح البحر
- متاح
- 5,000 kg
- شرط التسليم
- FOB Belawan, Medan
منتج ومصدِّر · تاكنجون، آتشيه · إندونيسيا
نزرع ونطحن ونشحن أرابيكا مغسولة ومقشَّرة رطباً من مرتفعات جايو في آتشيه الوسطى، على ارتفاع 1200 إلى 1600 متر. مواصفات كل دفعة كاملة أدناه: درجة التقييم، ونسبة الرطوبة، ومقاس الغربلة، والكمية المتاحة. ونرسل العينات إلى جميع أنحاء العالم.
المنشأ
كل ما نشحنه يأتي من آتشيه الوسطى حول بحيرة لاوت تاوار. نزرع أراضينا ونشتري الكرز من صغار المزارعين المجاورين الذين نعمل معهم موسماً بعد موسم، لذا يمكن تتبّع كل دفعة إلى قرية محددة بالاسم وليس إلى نقطة تجميع.
جايو 1 وجايو 2، وأتنج سوبر وتيم تيم: أصناف أرابيكا تُزرع هنا منذ عقود وتلائم الارتفاع والتربة البركانية.
التقشير الرطب للحصول على القوام الثقيل الشبيه بالشراب الذي تشتهر به سومطرة، والغسل الكامل لمن يفضّل كوباً أنقى وأوضح. ومعالجة الهاني بناءً على الطلب.
المحصول الرئيسي من أكتوبر إلى يناير، ومحصول ثانوي أصغر بين أبريل ويونيو تقريباً. ويُفضَّل إبرام العقود الآجلة للمحصول الرئيسي قبل سبتمبر.
لماذا نحن
ليست قائمة من الصفات. يمكنكم طلب إثبات أي بند أدناه، ولدينا ما يثبته.
الجودة والشهادات
تخضع كل دفعة للتصنيف والتذوّق قبل عرضها، وتُدوَّن جميع النتائج في ورقة المواصفات بصرف النظر عمّا إذا كانت في صالحنا. وإذا لم تبلغ الدفعة درجة التخصص، يُذكر ذلك صراحةً.
شهادة العضوية الخاصة بنا قيد الإصدار ولم تصدر بعد. نزرع دون أسمدة أو مبيدات صناعية، والتفتيش والإجراءات جارية، لكننا لن نصف أي دفعة بأنها عضوية معتمدة حتى تكون الشهادة في أيدينا، ونوصي بألا يفعل ذلك وسمكم أيضاً.
تذكر كل ورقة مواصفات جهة الاعتماد وتاريخ الإصدار المتوقع، حتى تتمكنوا من التخطيط على أساسه.
كيف نعمل
لا تتم عمليات الشراء بحجم الحاوية عبر سلة التسوق أو الدفع بالبطاقة. تُبرم صفقات البن الأخضر على أساس عيّنة وعقد. وفيما يلي المراحل التي نطبّقها مع كل مشترٍ جديد.
يوم عمل واحد
يُرجى إبلاغنا بالدفعات التي تهمكم وبعنوان الشحن. نرسل 0.3 كغ لكل دفعة عبر شركة شحن، مرفقةً بورقة التصنيف والشهادات المتوفرة. وتتحمّل شركتنا تكلفة العيّنة والشحن في الطلب الأول.
بعد إتمام التذوّق
بعد انتهاء التقييم، نقدّم عرض سعر فوب Belawan, Medan وفق الكمية وموعد الشحن، ثم نصدر عقد بيع يحدد الدفعة والجودة والتعبئة وشهر الشحن وشروط الدفع.
2–4 أسابيع
طحن جاف وفرز يدوي حتى الدرجة المتعاقد عليها، والتعبئة في أكياس جوت 60 كجم مع أغلفة GrainPro، ثم الحجز والتحميل ومجموعة المستندات الكاملة: الفاتورة، وقائمة التعبئة، وسند الشحن، وشهادة الصحة النباتية، وشهادة المنشأ، وعلامة ICO.
عملية الإنتاج
أربع مراحل تحدّد ما يصل إلى الفنجان. تجري المراحل الثلاث الأولى جميعها في تاكينغون، ضمن مسافة يوم واحد من السفر.
شروط التعامل التجاري
نذكر هذه الشروط مسبقًا لتتمكّنوا من تقييم مدى ملاءمة الكميات والمتطلبات قبل التواصل معنا.
| شرط التسليم | فوب Belawan, Medan. وسيف بناءً على الطلب. |
|---|---|
| الحد الأدنى للطلب الأول | 300 kg (نحو 5 كيس) — شحنة LCL تجريبية |
| حاوية كاملة | 19,200 kg (320 كيسًا سعة 60 كغ) في حاوية 20 قدمًا |
| الطاقة الإنتاجية | 10 طن شهريًا خلال موسم الحصاد |
| التعبئة | أكياس جوت 60 كجم مع أغلفة GrainPro أو تفريغ هوائي؛ و30 كجم بناءً على الطلب |
| الدفع | دفعة مقدَّمة 30% بحوالة برقية والباقي مقابل المستندات، أو اعتماد مستندي غير قابل للإلغاء عند الاطلاع للحاويات الكاملة |
| العملة | USD |
التعبئة
يتحدد خيار التعبئة بمدة النقل وبطريقة التخزين في مستودعكم. يُرجى ذكر ما تفضّلونه عند طلب عرض السعر، إذ يوجد فارق سعري بين الخيارات الثلاثة.
تعبئتنا القياسية. تحجب البطانة الداخلية المحكمة الرطوبة أثناء الرحلة البحرية، بينما يتيح كيس الجوت تدوير الهواء أثناء التخزين. مناسبة لمعظم الوجهات.
مخصّصة للدفعات عالية القيمة أو الرحلات الطويلة أو التخزين لفترات ممتدة قبل التحميص. توفّر أفضل حفاظ على الطزاجة بأعلى تكلفة.
متاحة عند الطلب. يختارها عادةً المحمّصون الأصغر حجمًا الذين يناولون الأكياس يدويًا، أو الذين يوزّعون الدفعة الواحدة على عدة جداول تحميص.
العروض الحالية
18,000 كجم غير مرتبطة بعقود، موزَّعة على 3 دفعة. تتغير الكميات المتاحة أسبوعياً في موسم الحصاد.
Fruity,Fresh,Brown Sugar,Low Acidity
Brown sugar, cedar, dark chocolate, heavy syrupy body, low acidity, long earthy finish
Clean, Acidity, Fruity, Caramel, Heavy Body
قائمة الأسعار
تُقدَّم أسعار كل دفعة عند الطلب. أخبرنا بالكمية والمواصفات وميناء الوصول، وسنرسل عرض FOB مع العينات.
| الدفعات | المعالجة | الدرجة والمنخل | التحميص والتقييم | متاح | سعر FOB |
|---|---|---|---|---|---|
| Arabica Gayo Wine Fermented 2 Month HUN-GY-2610-4CW · Bener Meriah, Takengon, Aceh Tengah | Honey | Grade1 · G1 · 16 | 80.00 | 5,000 كجم 83 × 60 كجم | بناءً على الطلب |
| Arabica Gayo Wet Huled G1 HUN-GY-2610-JWF · Bener Meriah, Bener Meriah, Aceh Tengah | Wet-hulled | Grade 1 · G1 · 16 | 80.00 | 10,000 كجم 100 × 100 كجم | بناءً على الطلب |
| Arabica Gayo Full Washed G1 HUN-GY-2610-XVC · Bener Meriah, Bener Meriah, Aceh Tengah | Fully washed | 1 · G1 · 16 | 85.00 | 3,000 كجم 50 × 60 كجم | بناءً على الطلب |
الأسعار لا تشمل الشحن البحري والتأمين والرسوم الجمركية في بلد الوصول. المواصفات الكاملة لكل دفعة موجودة في صفحتها الخاصة.
الزيارات
نستقبل المشترين المحتملين في تاكينغون لمعاينة المزارع ومتابعة عملية التقشير والمشاركة في جلسة تذوّق مع فريقنا. والفترة التي نوصي بها من أكتوبر إلى يناير، بالتزامن مع الحصاد الرئيسي.
الخطوة التالية
يُرجى إبلاغنا بالملف الحسّي الذي تحمّصونه وسنرسل الدفعات المطابقة، لا الكتالوج بأكمله. نردّ على كل استفسار خلال يوم عمل واحد، من الاثنين إلى السبت، بتوقيت جاكرتا (GMT+7).