Arabica Gayo Wine Fermented 2 Month
- 处理法
- Honey
- 海拔
- 海拔 1,200–1,500 米
- 可供量
- 5,000 kg
- 贸易术语
- FOB Belawan, Medan
生产商与出口商 · 亚齐塔肯贡 · 印度尼西亚
我们在中亚齐迦佑高地海拔 1,200 至 1,600 米处种植、加工并出口水洗与湿刨处理的阿拉比卡。下方列出每个批次的完整规格:杯测分数、含水率、筛网目数与可供量。样品可寄送全球。
产地
我们出口的全部咖啡均来自中亚齐的拉乌塔瓦湖一带。我们自种自营,并向世代合作的邻近小农收购咖啡果,因此每一批次都能追溯到具体村落,而非仅是收购点。
Gayo 1、Gayo 2、Ateng Super 与 Tim Tim:在此地种植数十年、适应本地海拔与火山土壤的阿拉比卡品系。
湿刨处理可呈现苏门答腊标志性的厚重、糖浆般的口感;全水洗则适合追求更干净、更透明风味的买家。蜜处理可按需安排。
主产季为十月至次年一月,四月至六月另有较小的次产季。主产季的期货合约建议在九月前谈定。
为何选择我们
这不是一串形容词。以下每一项您都可以索要凭证,我们均能提供。
品质与认证
每一批次在报价前均完成分级与杯测,所有结果无论是否对我方有利,均如实载于规格表。若某批次未达精品级,亦照实说明。
我们的有机认证正在办理中,尚未签发。我们不使用合成化肥与农药,检查与文件手续均在进行;但在证书到手之前,我们不会将任何批次描述为有机认证产品,也建议贵方的标签同样如此。
每份规格表都会列明认证机构与预计签发日期,便于贵方据此安排计划。
合作流程
整柜量级的采购不通过购物车或银行卡支付完成。生豆交易以样品与合同为基础。以下为我们对每一位新买家适用的流程。
1 个工作日
请告知贵方感兴趣的批次及收货地址。我们将按每批 0.3 公斤通过快递寄送,并附分级表及现有证书。首次申请的样品与运费由我方承担。
完成杯测后
杯测完成后,我们按贵方数量与装运期报出 FOB Belawan, Medan 价格,并出具销售合约,载明批次、品质、包装、装运月份与付款条件。
2–4 周
按合约等级进行干加工与手工分选,装入 60 公斤麻袋并加 GrainPro 内衬,随后订舱、装柜并备齐全套单据:发票、装箱单、提单、植物检疫证书、原产地证书及 ICO 标记。
生产流程
决定杯中风味的四个阶段。前三个阶段均在塔肯贡完成,彼此相距不超过一天路程。
贸易条款
我们预先列明以下条款,便于贵方在联系之前即可判断数量与条件是否匹配。
| 贸易术语 | FOB Belawan, Medan。CIF 可按需报价。 |
|---|---|
| 首单最低量 | 300 kg (约 5 袋)——试单拼箱运输 |
| 整柜 | 19,200 kg (320 袋,每袋 60 公斤)装于 20 尺货柜 |
| 产能 | 10 吨 收获季期间每月 |
| 包装 | 60 公斤麻袋配 GrainPro 或真空内衬;30 公斤可按需安排 |
| 付款 | 30% 预付款(T/T),余款凭单付款;整柜可采用不可撤销即期信用证 |
| 币种 | USD |
包装
包装方式取决于运输时长与贵方仓储方式。索取报价时请注明偏好,三种包装之间存在价格差异。
我们的标准包装。密封内袋在海运途中阻隔湿气,麻袋则在仓储期间保持透气。适用于几乎所有目的地。
适用于高价值批次、长途运输,或烘焙前长期仓储。保鲜效果最佳,成本亦最高。
可按需提供。通常为人工搬运麻袋的小型烘焙商,或需将同一批次分配至多个烘焙计划者所选用。
当前供货
共 18,000 公斤尚未签约,分布于 3 个批次。收获季供货每周变动。
Fruity,Fresh,Brown Sugar,Low Acidity
Brown sugar, cedar, dark chocolate, heavy syrupy body, low acidity, long earthy finish
Clean, Acidity, Fruity, Caramel, Heavy Body
价格表
各批次价格按需报出。告知所需数量、风味要求与目的港,我们将连同样品一并提供 FOB 报价。
| 批次 | 处理法 | 等级与筛目 | 杯测 | 可供量 | FOB 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| Arabica Gayo Wine Fermented 2 Month HUN-GY-2610-4CW · Bener Meriah, Takengon, Aceh Tengah | Honey | Grade1 · G1 · 16 | 80.00 | 5,000 公斤 83 袋 × 60 公斤 | 来询报价 |
| Arabica Gayo Wet Huled G1 HUN-GY-2610-JWF · Bener Meriah, Bener Meriah, Aceh Tengah | Wet-hulled | Grade 1 · G1 · 16 | 80.00 | 10,000 公斤 100 袋 × 100 公斤 | 来询报价 |
| Arabica Gayo Full Washed G1 HUN-GY-2610-XVC · Bener Meriah, Bener Meriah, Aceh Tengah | Fully washed | 1 · G1 · 16 | 85.00 | 3,000 公斤 50 袋 × 60 公斤 | 来询报价 |
参访
我们欢迎潜在买家到访塔肯贡,实地考察庄园、观摩去壳流程,并与我方团队共同进行杯测。建议时间为十月至次年一月,适逢主收获季。
下一步
请告知贵方烘焙的风味取向,我们将寄送相匹配的批次,而非整份目录。所有询价均于一个工作日内回复,周一至周六,雅加达时间(GMT+7)。