Stories, brewing tips, and the latest news about our Gayo coffee.
Pertemuan tahunan para penyangrai membahas profil sangrai, pengendalian mutu, dan tekanan biaya yang sedang dihadapi roastery.
Platform baru menawarkan pemetaan dan analisis data kebun — kemampuan yang kini bersinggungan langsung dengan tuntutan ketertelusuran pasar Eropa.
Penelitian berskala kecil menyoroti senyawa polifenol, yang juga terkandung dalam kopi — temuannya menarik, tetapi belum bisa dijadikan klaim kesehatan.
Perusahaan perdagangan kopi hijau memperbesar fasilitasnya di Brea, menandakan permintaan green bean di pasar Amerika yang masih bergerak.
Nespresso menghentikan kapsul kertas kompos, Luckin masuk Timur Tengah dengan dana US$1 miliar, dan DFI mengambil alih Starbucks di tujuh pasar Asia.
Bisnis Kopi Indonesia Bidik Pasar Global, Penguatan Merek Jadi Fokus TEI 2026
Pengiriman awal musim panen 2026 menyasar importir di AS.
Sejarah kopi konon bermula pada abad ke-9 di Ethiopia. Namun, budidaya dan perdagangan kopi baru mulai populer pada abad ke-15 oleh pedagang Arab di Yaman.
Kopi gayo merupakan salah satu jenis kopi asli Indonesia yang sudah mendunia. Bagaimana awalnya kopi ini dibudidayakan oleh masyarakat Gayo, Aceh Tengah sampai akhirnya bisa terkenal di mana-mana?
Menyiapkan permainan…
Seberapa jauh Anda mengenal kopi?
Kupon belanja Rp50.000
Kuis pengetahuan. Gratis, tanpa unsur untung-untungan, dan tanpa pembelian apa pun.
Verifikasi
Satu jawaban salah, atau waktu habis, langsung mengakhiri permainan.
Kupon Anda yang sudah terbit:
1/50
0 benar beruntun 0
Waktu berjalan di server. Menutup jendela ini tidak menghentikannya.
Kupon Anda sudah terbit
—
Papan Peringkat
Belum ada yang masuk papan. Jadilah yang pertama.