Kopi Gunung Buthak dari Jawa Timur ikut dipamerkan di Paviliun Indonesia pada ajang SCAJ 2026 di Tokyo Big Sight, Jepang, 14–17 Oktober 2026. Paviliun ini diisi 20 UMKM binaan Bank Indonesia, dan produk Gunung Buthak sendiri berasal dari sebuah koperasi.
Gunung Buthak, setinggi 2.868 mdpl, terletak di perbatasan Kabupaten Malang dan Kabupaten Blitar. Di lerengnya, arabika ditanam pada ketinggian 1.000–1.400 mdpl dan robusta pada 600–800 mdpl. Produk ini telah mengantongi izin PIRT dan sertifikat halal, dengan kapasitas produksi untuk ekspor sebesar 15 ton yang ditujukan ke Arab Saudi.
"Kopi ini sangat wangi dan menyenangkan," kata Adi Taroepratjeka, instruktur Q Grader dan Direktur 5758 Coffee Lab, yang menyeduhkan kopi di stan. Junko Uesugi, pengunjung yang datang dari Kyoto, mengaku baru pertama kali mencoba kopi dari Jawa Timur.
Pasar Jepang tergolong matang: konsumsi kopi per kapitanya diproyeksikan hanya naik tipis dari 3,65 kg pada 2023 menjadi 3,73 kg pada 2028. Karena itu, pameran seperti SCAJ menjadi pintu masuk penting bagi kopi Indonesia untuk dikenal pembeli Jepang yang selektif soal mutu.
Sumber: Bernas.id (18 Oktober 2026). Ditulis ulang oleh tim Highland Urban Nusantara.
